佳木斯市伊士劳食品有限公司冰淇淋雪糕冰棍甜味冰
效率成就品牌,诚信铸就未来
只有更好的服务,才有更多的用户
冰淇淋营养功效 主要营养
发布时间:2018年12月10日
-
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示,按照国际和**产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人**为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。 [5]
冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%。
- 企业信息
- 状态:普通会员
- 核实:
- IP属地:黑龙江
- 联系方式
- 联系人:刘经理
- 座机:---
- 手机:---
- 微信:---
- 地址:黑龙江佳木斯市郊区永红望江镇西付中村江北工业园区101